Le livre pour vous accompagner en douceur vers une alimentation végétale

Passionnée de cuisine et d'alimentation depuis toute petite, j'ai à coeur de rendre la cuisine vegan accessible à toutes et à tous et de partager une manière de cuisiner simple, joyeuse, locale et de saison. 

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Je ne suis pas cuisinière de formation. Ma cuisine aujourd’hui est  le fruit de beaucoup d’expérimentations, et d’un énorme plaisir de partager et de transmettre.

Sur les stages et retraites où j’ai cuisiné ces dernières années, on m’a souvent demandé mes recettes. Je n’avais pas seulement envie que les personnes apprécient mes repas, j’avais envie qu’elles se sentent en capacité de changer elles aussi leur mode d’alimentation lorsqu’elles le souhaitaient. Et quoi de mieux que de le faire avec des recettes connues, testées et appréciées ?

Si j’ai pu le faire, pourquoi pas toi ?

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